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入梅以來，蘇城經(jīng)歷了多日的雨水天氣，悶熱潮濕。為保證梅雨季節(jié)蔬菜市場貨源豐富、價格穩(wěn)定，南環(huán)橋市場在入梅前就落實好了梅雨期的市場供應(yīng)貨源，確保蔬菜貨源充足價格穩(wěn)定。據(jù)市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示多日的暴雨并未對蘇州市場上的蔬菜供應(yīng)造成影響，日均到貨量維持在3500噸左右。

受近期蘇城降雨天氣影響，本地蔬菜上市量偏緊，當(dāng)前葉菜多由南通、天津、內(nèi)蒙、云南、昆明等產(chǎn)地供應(yīng)，貨源充足，部分葉菜價格不漲反跌。如莧菜、空心菜、菠菜、香菜等，今日批發(fā)均價分別為2.6元/公斤、2.6元/公斤、6.5元/公斤、11元/公斤，與上周同期（6月17日，下同）價格相比分別下跌13.33%、7.14%、9.72%、15.38%。也有部分葉菜損耗加大、保鮮成本增加故價格呈上漲趨勢，今日大白菜、上海青、包菜、韭菜、雞毛菜、香蔥的批發(fā)均價分別為1.5元/公斤、2.2元/公斤、1.25元/公斤、3.8元/公斤、3.9元/公斤、4.8元/公斤，與上周同期價格相比，漲幅分別為25%、15.79%、26%、8.57%、39.29%、50%。

本月中旬白蘿卜價格漲勢迅猛，主要是產(chǎn)地轉(zhuǎn)移以及打冷運輸成本高，本周由于白蘿卜貨源充足，價格下跌明顯，由上周的1.7元/公斤跌至今日的0.9元/公斤，跌幅近半。地平菇上市量增加，價格下跌，今日批發(fā)均價4.5元/公斤，環(huán)比下跌23.73%。南瓜、冬瓜、毛豆、西芹等價格也呈下跌趨勢，跌幅5%~18%之間。

夏季茄果類蔬菜品種黃瓜、萵筍、絲瓜、青椒、西紅柿價格小幅上漲，今日批發(fā)均價分別為2.8元/公斤、2元/公斤、3.5元/公斤、2.8元/公斤、3.2元/公斤，環(huán)比上漲14.29%、11.11%、12.9%、21.74%、6.67%。

受市場重點監(jiān)測的大白菜、蘿卜、土豆等10個蔬菜品種今日綜合批發(fā)均價為1.99元/公斤，較上周同期價格環(huán)比上漲5.87%；市場常年供應(yīng)的韭菜、茄子、萵筍、冬瓜4個蔬菜品種今日綜合批發(fā)均價2.53元/公斤，較上周同期價格環(huán)比上漲4.66%。

2025.6.24